草莓果酱 原料：草莓700g，白糖200g，柠檬半个（取汁） 做法： 1、草莓带蒂加盐浸泡10分钟。去蒂洗净，根据草莓大小切成2-4瓣。 2、加入200g白糖，半个柠檬的汁，搅拌均匀，腌制15分钟，待出水后，大火煮开，撇去浮沫。 3、转中小火，不停搅拌至粘稠，冷却后盛入无油无水的玻璃瓶中，放冰箱冷藏。取时用无水无油的干净匙子即可。

草莓酸奶油蛋糕 做法： 1、黄油室温软化，加入细砂糖和香草精，用电动打蛋器打至顺滑； 2、分两次打入鸡蛋，每加入一个鸡蛋都搅打均匀； 3、加入酸奶油，用橡皮刮刀充分搅拌均匀； 4、分两次筛入自发粉，每一次都将面粉充分搅拌到没有干粉； 5、将模具内涂抹好黄油，倒入一半的面糊； 6、均匀地铺一层草莓酱在面糊上，倒入另一半的面糊，用筷子插入划圈； 7、烤箱160°，烤45分钟，冷却10分钟后，倒扣过来放凉。

蜜豆草莓西米露 原料：大西米 蜜红豆 草莓 酸奶 做法： 1、西米下入开水锅中，煮5分钟，关火不揭盖焖，感觉变成温热时再开水煮沸，再关火焖，重复三次西米即可煮至透明。这样可省火哦，中间要搅拌，防治粘锅底 2、将西米捞起，用凉水冲一冲 3、将草莓切成草莓块放入玻璃杯中，加入沥干水的西米，倒入酸奶 4、再放入草莓块和蜜豆即可

草莓酱酸豆乳 原料：　豆浆 500ml 乳酸菌 0.5g 草莓酱 1大匙 做法： 1、乳酸菌放入保温杯中，加一点豆浆化开 2、把剩下的热豆浆都倒进去，搅拌一下，盖上盖子静置6小时以上即成酸豆乳。（当然如果有酸奶机更好，方法与酸奶一样）

草莓圣诞老人 原料：草莓 淡奶油 巧克力 做法： 1、草莓去蒂，顶部约三分之一处切下留用（做帽子） 2、淡奶油打发，装裱花袋 3、一手拿草莓，一手拿奶油裱花带，将奶油挤到草莓切口上。然后盖上“帽子” 4、用牙签粘奶油装饰圣诞老人的冒尖、纽扣 5、隔水融化巧克力，用牙签装饰圣诞老人的眼睛和嘴巴 6、摆盘，洒上糖粉的细砂糖做出雪花的效果

缤纷酸奶杯 原料：希腊酸奶 250g 草莓 覆盆子 黑莓 蓝莓 谷物 做法： 1、杯子的第一层是酸奶，大概到杯子的1/5的样子 2、在第一层酸奶上铺垫一层谷物，均匀的铺好就好，谷物铺好可以放一些蓝莓在上面，再在空隙和边缘放些切碎的草莓（不要太碎 3、铺好水果再铺一层酸奶,大概有2-3厘米厚，建议多一点儿，因为希腊酸奶很粘稠 4、重复步骤2,在酸奶上撒上谷物，以及一层蓝莓,然后将覆盆子和黑莓摆出好看的形状，放上两半儿草莓

草莓果酒 原料：草莓 若干 汽酒 11度左右 糖 两勺 做法： 1、草莓洗净，去蒂，用小刀旋转一下，把根部挖掉，放入碗中，撒糖腌制15－20分钟 2、汽酒放入冰箱，冷藏11度左右口感会很好，一定要带气的，超市有很多种，可选择自己喜欢的口味 3、用一个较大的杯子，将草莓放进去，倒入果酒，完成。