美食推荐
MORE+
教你制作糖醋脆皮豆腐，家常美食，咸甜适宜，有它我能吃两大碗米饭
豆腐作为中国一道非常家常的食材，价格相当的便宜，但是营养却又非常的丰富。今天我们就用豆腐来制作一道糖醋脆皮豆腐，吃起来鲜香美味，赶快来看一下制作方法吧。
制作原料
一块老豆腐，适量番茄酱，葱，生抽老抽，食用油，清水，白砂糖，鸡精，胡椒粉，淀粉。
制作步骤
1.把豆腐切块，然后把其他我们所需要的调味料全部倒入碗里，加一点水搅拌开来。
2.把锅擦干净，加一点油烧热一点之后就把豆腐下锅，煎炸到两面金黄。就用锅铲铲出来装盘呈着，放置在一边。
3.锅里的油留着，如果没有油就再倒一点。烧热一点，就把酱汁搅拌开，然后倒锅里搅拌开。烧得稍微浓稠一点，就把豆腐下锅。
4.多翻炒一段时间，大火煮开就用小火炖煮几分钟。最后关火，慢慢撒开一勺盐，让汤汁入味后就把豆腐呈盘，倒好汤汁。加盐不仅是为了有盐味，而且还可以让番茄自身的香甜能够更好的散发出来。
5.为了让菜品看上去更有食欲，色彩更加丰富，我们就再在菜的顶端撒上葱花。这样菜品看上去有红有绿，而且香气的层次感和丰富度都能得到提升了。
看到这里大家都学会了这道家常美味的制作方法了吗？把方法记住后，赶快趁着过年给大家露一手吧，其实制作也非常的简单哦。
活动推荐
MORE+
